にんじんサラダ

今日は夫が出張の為、お弁当不要。
お弁当作りがないのんびりの朝です。

ミドリさんのブログで教えていただいたにんじんサラダを昨日の夕飯用に作ってみました。

d0252712_756221.jpg

おいしいです^^
お弁当に入れてみよう~♪

もちろん夕飯これだけじゃないですが、お弁当のリメイクメニューになってしまったので、他の画像はありません(笑)
二人暮らしになって、こういうパターンが増えたかも。

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by kimagureb | 2012-05-23 07:59 | ひとりごと | Trackback | Comments(2)

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Commented by midori-bento at 2012-05-23 12:12
こんにちはー

んまっ お上品。
私、こうやってピーラーで剥いて塩してしんなりした人参だと
まるまる1本くらいペロリと食べられちゃいます^^
Commented by kimagureb at 2012-05-23 19:29
>ミドリさま
昨日は小さいにんじん1本使ったんですが、二人で完食。小鉢が小さかったんで、おかわりしました(笑)
一品欲しいってときにもいいですよね。
明太子マヨも使ってみます。