回鍋肉弁当

今週最後のお弁当
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・回鍋肉
・卵焼き
・煮物(ゴボウ天、さといも、にんじん、こんにゃく)
・ミニトマト

陰に隠れてちょこっとしか見えないさといもは冷凍野菜を利用。

昨日のお弁当、自分用にも作りお昼に食べたのですが、なんとなく幸せな気分になりました。
たとえ、卵焼きが端っこでも、残った野菜でも(笑)

お弁当マジックでしょうかね。

もちろんワンプレートでカフェ風ってパターンもいいかもしれません。


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さ~~今日は午前中に合わせ。
明日は、ちょっといつもと違った本番。

8日には、桜を楽しみに出かけようかな^^
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by kimagureb | 2012-04-06 08:38 | お弁当&ひとりごと | Trackback | Comments(2)

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Commented by kazeyohuke-byun at 2012-04-06 23:46
おばんです。
煮物を見ていたら食べたくなりました^^
私も、お弁当を作ったのに実はお弁当いらない日だった、
なんて時に、作ったおかずをご飯の上に全部のっけて丼にしたり、
ワンプレートにしたりします。
お弁当箱で食べるのとは、また異なる美味しさがあるように思います♪

桜、あちこちで満開ですね^^
通学途中に楽しんでます^^

明日の本番、頑張って下さい!
Commented by kimagureb at 2012-04-07 21:02
>Tommyさま
おばんです^^
煮物をお弁当に入れるときは、少し濃い目の味付けにするのですが、寝ぼけながら煮てると味が薄かったりして、舌もおばかになってるときがあります(;^_^A アセアセ…
学生でお弁当作ってるTommyさんすごい!

こちらはまだ桜が3分咲き、これから楽しめそうです。
本番、色々ハプニングもあったのですが、なんとか終わりました^^